CLASIFICACIÒN
la cual se hace teniendo en cuenta dos aspectos:
Posición del Grupo -OH
Los carbonos que contienen el grupo -OH Se clasifican en primarios, secundarios y terciarios teniendo en cuenta el numero de carbonos al cual esta unido.
NUMERO DE GRUPOS -OH PRESENTES
Según este parámetro tenemos alcoholes monovalentes o monoles
alcoholes divalentes o glicoles Alcoholes propanotriol o glicerina
NOTA: " Es conveniente aclarar que un mismo átomo de carbono no puede tener dos hidroxilos y si llegara a tenerlos, la sustancia perdería inmediatamente una molécula de agua, convirtiendose así en un aldehido o en una cetona"